Lediga tjänster på våra hotell

Här listar vi de tjänster som våra hotell söker för tillfället. Du hittar lediga jobb inom bland annat bokning, reception, drift, kök, restaurang, ekonomi och försäljning.

Brösarps Gästgifveri & SPA söker kock

Vi är ett familjeföretag som drivits i samma regi i 30 år och där många i personalen varit med från start. Vi utvecklas ständigt och växer stadigt och behöver därför också fler medarbetare. Vi har en mycket omtyckt restaurang, ett välbesökt SPA och en mycket uppskattad konferensanläggning och 32 rum på hotellet.

Restaurangen är motorn i hela verksamheten och är välbesökt. Vi serverar allt från dagens husman, kvällsmenyer, a la carte och bröllopsmiddagar etc.

Du är positiv, glad och stresstålig och du älskar MAT och dryck! Du tycker om att arbeta i team och har en god social kompetens och fungerar bra i grupp. Det är viktigt att vi trivs tillsammans, då vi tillbringar många timmar tillsammans.

Eftersom vi har en väldigt god tillströmning av gäster är det otroligt viktigt att du kan och hanterar stress på ett bra sätt. Vi söker dig kock, med hjärtat på rätta stället och som har ett brinnande intresse för restaurang, gäster, mat & dryck.

Vi använder oss av främst lokala råvaror och vad naturen/säsongen kan erbjuda.

Vår restaurang är välbesökt och attraktiv året om. Våra gäster besöker oss såväl på helger som på vardagar, hela året om och vi har både privat- och företagsgäster.

Tjänsten är förlagd på 100%, tillsvidare (med provanställning). Vi arbetar alltid varannan helg, två dagar ena veckan och fem dagar den andra. Lön enligt överenskommelse.

Varmt välkommen med din ansökan till hanna@gastis.se

Körunda Hotell

Körunda Hotell ligger mellan en sjö och en golfbana mitt ute i naturen men samtidigt nära till innerstaden.

Resan i tid är 35 minuter från Stockholm city eller 10 minuter från Nynäshamn.

Vi har 51 rum och 10 konferensrum och en restaurang med plats för 120 personer. Vi har även tre olika verandor utomhus som används när väder tillåter.

Nu behöver vi bli flera i köket. – är det dags för dig att lämna stan eller jobbar närmare ditt hem?

Vårt motto är att ge våra gäster en upplevelse och vi jobbar hårt för att få tillbaka våra gäster om och om igen. Så att vara service minded är en självklarhet precis som att tänka kvalitét!

Kort om tjänsten:

Du skall behärska det varma och kalla köket med en unik känsla. Har du praktiska och teoretiska kunskaper av yrket, är hungrig och har ett nördigt intresse för god service och vill lära dig nya och spännande rätter ska du komma till oss!

Du ska ha viljan att utvecklas och bör vara utbildad kock och med minst 4-6 års erfarenhet av yrket.

I tjänsten ingår följande:
– Arbetstid, dagar, kvällar och helger
– Ha goda grunder i klassisk matlagning, med en fot i den nya matvärlden
– Olika arrangemang och event – större tillställningar
– 3-7 rätters exklusiva middagar
– Organisera arbetet på ett professionellt sätt i samarbete med Kökschef
– Du gillar när det händer saker och provar gärna nya idéer

Lön efter överenskommelse och kollektivavtal med tillträde i april.

På Körunda är vi stolta över vår produkt och vi vill jobba med likasinnade, så känner du att detta kan vara något för dig, är du välkommen att höra av dig till oss på telefon Andreas Öström 076- 891 44 85 eller maila CV och en kort beskrivning till andreas@korunda.se.

Under sommarsäsongen (juni-september) behöver vi förstärka med fler medarbetare till vårt kök.

Vi söker nu tre kockar på heltid med minst tre års yrkesvana och som genomgått hygienprogram (HACCP). Tillagning av à la carte rätter samt till större festligheter så som bröllop och dylikt. Du ska vara glad, positiv, noggrann, ambitiös och stresstålig och kunna arbeta både i team och självständigt. Du kommer erbjudas arbete både dag- och kvällstid samt helger.

Vi erbjuder en trygg anställning, varierade arbetstider och villkor enligt kollektivavtal.

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Skicka in din ansökan redan idag. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden. Mejla rekrytering@tallbergsgarden.se och märk ansökan med Sous chef eller kock.
Intervjuer sker löpande och anställning sker efter överenskommelse.

Vi söker dig med gott humör och en stark drivning för service.

Öga för detaljer samt intresse av att utveckla verksamheten. Vi söker dig som vill bli ansvarig för att driva restaurangen framåt, tillsammans med vårt ledningsteam.

Under sommarhalvåret är du ansvarig för cirka 10 anställda och du förväntas leda arbetet samt vara ansvarig för att verksamheten flyter bra. Under vinterhalvåret är ni en mindre styrka som jobbar tight tillsammans.

Krav
Tidigare erfarenhet av tjänsten samt vinkunskap.

Hantera svenska och engelska i tal och skrift. Grundläggande datorkunskaper då bokningssystem och kontakt med våra gäster sker mycket via e-mail.

Sökande bör ha erfarenhet av att ha personalansvar samt restaurangekonomi.

Tjänsten är på helårsbasis, med fokus på sommarhalvåret.

Älskar du människor, att ständigt utvecklas, har erfarenhet från yrket och gillar att ge personlig service? Då har vi jobbet för dig. Alla ansökningar behandlas löpande. Tjänsten innebär dag- och kvällsarbete samt helger.

Meddela i din ansökan om vilken tjänst du söker. Skicka mail till rekrytering@tallbergsgarden.se och märk ansökan med ”Restaurangchef”.

Vem söker vi? Vi söker personal för flera olika positioner i vårt matsalsteam som vill vara med och skapa en gästupplevelse utöver det vanliga. Vi letar efter dig som är kunnig, engagerad, driven och en lagspelare. Vi söker dig som har passion för service, mat och dryck.

Vad erbjuder vi? Vi vill skapa en arbetsplats full med möjligheter och kreativitet. Hos oss får du vara delaktig i alla faser och vi vill ha kul på jobbet! Vi erbjuder en trygg anställning, varierade arbetstider och villkor enligt kollektivavtal.

Vi kan erbjuda en tillsvidareanställning som startar med en provanställning eller deltidstjänst. Du kommer erbjudas arbete både dag- och kvällstid samt helger.

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Skicka in din ansökan redan idag. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi söker lokalvårdare/städare med start den 1/6 – 31/8.

Nu behöver vi fler duktiga medarbetare till vårt team. Under sommaren har vi mycket att göra och utökar personalstyrkan.

Vi söker nu dig som har tidigare erfarenhet av lokalvård från hotell. Vi ser gärna att du jobbat 1-2 år.

Din roll är viktig då du bidrar dagligen med att skapa upplevelser till såväl gäster som kolleger. Du vill gärna samarbeta med de andra avdelningarna på hotellet, och du har ett öga för detaljer och är självklart noggrann och gillar ordning och reda.

God svenska är ett krav och engelska är en merit. Körkort och tillgång till bil är meriterande.

Vi erbjuder en fantastisk miljö att arbeta i, glada kollegor, förmånliga anställningsvillkor och självklart har vi kollektivavtal samt möjlighet till förlängning av anställningen.

Rekryteringen sker löpande och anställning sker då rätt kandidat hittats. Så välkommen med din ansökan redan idag!

Nu söker vi fler medarbetare och tar nya tag inför sommaren och vill då förstärka vårt team med frukostpersonal. En deltid samt för extra vid behov.

Vem söker vi? Vi söker frukostpersonal i vårt matsalsteam som vill vara med och skapa en gästupplevelse utöver det vanliga. Vi letar efter dig som är kunnig, engagerad, driven och en lagspelare. Vi söker dig som har passion för service och mat.

Vad erbjuder vi? Vi vill skapa en arbetsplats full med möjligheter och kreativitet. Hos oss får du vara delaktig i alla faser och vi vill ha kul på jobbet! Vi erbjuder en trygg anställning, varierade arbetstider och villkor enligt kollektivavtal.

Vi kan erbjuda en som startar med en provanställning eller deltidstjänst. Du kommer erbjudas arbete både vardag samt helger.

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Skicka in din ansökan redan idag. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.

Varmt välkommen med din ansökan!

Omfattning: Deltid
Varaktighet: 3 – 6 månader
Anställningsform: Sommarjobb / feriejobb

Nu söker vi fler medarbetare och tar nya tag inför sommaren och vill då förstärka vårt team med receptionist. Både för deltid samt för extra vid behov.

Vem söker vi? Vi söker personal för flera olika positioner i vårt team som vill vara med och skapa en gästupplevelse utöver det vanliga. Vi letar efter dig som är kunnig, engagerad, driven och en lagspelare. Vi söker dig som har passion för service och social samt lokalkännedom.

Vad erbjuder vi? Vi vill skapa en arbetsplats full med möjligheter och kreativitet. Hos oss får du vara delaktig i alla faser och vi vill ha kul på jobbet! Vi erbjuder en trygg anställning, varierade arbetstider och villkor enligt kollektivavtal.

Vi kan erbjuda en anställning som startar med en provanställning eller deltidstjänst. Du kommer erbjudas arbete både dag- och kvällstid samt helger.

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Skicka in din ansökan redan idag. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.

Vi söker dig som vill jobba som servitör/servitris hos oss extra vid behov och har ett genuint intresse för service, mat och dryck.

I arbetet ingår att förbereda dukning, hantera drycker såväl vid bord som i bar, menypresentationer, planering, kassaarbete, hantera bufféer, tallriksservering, diskning, städning och enklare receptionsarbete.

Du är som person öppen och utåtriktad, har förmåga att ta initiativ och se helheter samt tar ansvar för ordning och reda. Tillsammans med köket, receptionen och ägare jobbar du för att dina gäster ska få ett härligt mottagande och en upplevelse på toppnivå.

Behovet är blandat dagtid, kvällstid och helger men framför allt kvällar och helger. Då arbetet innebär en hel del obekväm arbetstid och det inte finns någon offentlig kommunikation till oss förutsätter vi att du har körkort och tillgång till bil då vi ligger ute på landet.

Kontaktperson för din ansökning:
Maria Rundberg, maria@basenberga.se

Du är stark, smidig och uthållig och kan jobba metodiskt, har blick för detaljer och framför allt har höga krav själv på renlighet. Vi ser att du har grundläggande kunskaper i svenska språket och klarar att göra dig förstådd och kan förstå en instruktion. Arbetet består av städning och bäddning av våra trevliga hotellrum och allmänna ytor. I arbetet ingår även skötsel av tvättstuga med linnetvätt.

Behovet är vardagar och helger efter behov med timlön. Behovet varierar i säsonger men säsongen från augusti till december är behovet som störst. Lön enligt kollektivavtal.

Kontaktperson för din ansökning:
Maria Rundberg, maria@basenberga.se

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen, både inför sommarsäsongen (april-september) och med möjlighet till förlängning.

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang. Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt framöver, så är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team!

Vill du arbeta i ett inspirerande och härligt köksteam med havet som granne? Då har du hittat rätt. Vi lägger stort fokus på havets delikatesser, lokala råvaror och jobbar ständigt för att utvecklas och uppnå högsta möjliga standard.

Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet av a la carte.

Du har stort engagemang och känsla för matlagning.

Du är kreativ och innovativ och det återspeglas i de matupplevelser du levererar.

Du har god balans mellan kvalitet och effektivitet.

Du är en ambitiös lagspelare med god teamkänsla samtidigt som du är drivet i ditt eget arbete.

Du är stresstålig och klarar av ett högt arbetstempo.

Du brinner för matlagning och har bra råvarukännedom.

Du har god kommunikationsförmåga.

Personalboende finns tillgängligt vid behov.

Tjänsten är förlagd både på vardagar och helger samt dagtid och kvällstid.

Start omgående – Lön enligt överenskommelse.

Vi har flera tjänster att fylla och rekrytering kommer att ske löpande så tveka inte att skicka din ansökan.

Läs mer och skicka in ansökan här

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen, både inför sommarsäsongen (maj- september) och med möjlighet till förlängning.

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang.

Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt framöver, så är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team!

Vår restaurang med bryggservering och fönster med havsutsikt som ger en nästan overklig närhet till havet – ett föränderligt skådespel under året. Menyn har ända sedan starten 1999 präglats starkt av lokala råvaror från kust och hav. Vi söker dig med stor passion för service, du tar stort ansvar för ditt arbete och har gott öga för detaljer.

Du är flexibel och trivs att arbeta i team.

Tjänsten är förlagd både på vardagar och helger samt dagtid och kvällstid.

Start omgående – Lön enligt överenskommelse.

Personalboende finns.

Vi har flera tjänster att fylla och rekrytering kommer att ske löpande så tveka inte att skicka din ansökan.

Läs mer och skicka in ansökan här

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen!

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang.

Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt framöver, så är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team!

Vi söker nu en ny ledare till vårt köksteam, tjänsten är heltid med start omgående.

Vad innebär tjänsten:

Maten på Salt & Sill har alltid varit kärnan i verksamheten och är en stor anledning till att Salt & Sill är den destination vi är idag.

Vi har ett kreativt kök som hela året arbetar med att förnya och utveckla det vi serverar och arbetar mycket med lokala råvaror och råvaror i säsong.

Vi söker en person som brinner för matlagning, som har ett kreativt och innovativt sinne och som kan bidra till att Salt & Sills mat och koncept aldrig står still.

Som ledare i vårt kök förväntas du vara förtroendeingivande, inspirerande och ha ett tydligt ledarskap. Du har god kommunikativ förmåga, skapar trygghet och kan leda ditt team mot uppsatta mål.

Som sous chef hos oss erbjuds du ett kul och omväxlande arbete där du har stor möjlighet att påverka både din egen och företagets utveckling.

Befattningskrav:

Minst 3-5 års tidigare erfarenhet från liknande position eller lång erfarenhet från branschen.

Tidigare erfarenhet från a la cartekök.

Kunskap om egenkontroll och HACCP är ett krav.

Tidigare erfarenhet av inventering och inventeringssystem.

Kunskap inom Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, Teams mm).

Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift.

Personliga egenskaper:

Du ska vara flexibel i din roll, vara social och ha lätt för att träffa nya människor. Du är en självklar ledare och en person som skapar förtroende. Du ska vara lyhörd, samarbetsvillig, kunna vara självständig och drivande i ditt arbete och ha ett stort ansvarstagande.

Intervjuer kommer att ske löpande, så vänta inte med din ansökan!

Personalboende finns tillgängligt vid behov.

Tjänsten är förlagd både på vardagar och helger samt dagtid och kvällstid.

Start omgående – Lön enligt överenskommelse.

Läs mer och skicka in ansökan här

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen!

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang.

Under högsäsong öppnar vi även upp andra delar av vår verksamhet så som vår nya gastropub Fru S, Holmens kiosk, vår terrassbar, samt arrangerar bröllop, event & fester i våra övriga lokaler.

Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt framöver, så är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team!

Ansvarsområde

Verksamheten är till stor del säsongsbetonad då sommarmånaderna (maj-sep) bjuder på högt tempo och ett myller av besökare. Under resterande del av året är fokuset till stor del riktat mot konferensgäster under veckodagar och privatpersoner under helger.

Det vi söker i denna tjänsten är en restaurangchef som ansvarar för restaurangen på Salt & Sill och som håller i trådarna för alla de administrativa uppgifter som rör samtliga serveringsområden i vår verksamhet.

Ansvarsområde för restaurangchef för Salt & Sill:

– Personal, bemanning och rekrytering.

– Upplärning och utbildning av serveringspersonal.

– Information- och kommunikationskanal för serveringspersonalen.

– Tillse att serveringspersonalen har de verktyg de behöver för att kunna genomföra sitt uppdrag.

– Skapa trivsel och gemenskap på arbetsplatsen.

– Koordinering av verksamhetens olika serveringsområden.

– Dryckesansvar

– Leverantörskontakt, beställning och inventering

– Planering och strukturering vid speciella event.

Önskad utbildning

Allt inom service, mat och dryck välkomnas.

Kunskap och praktisk användning av Microsoft Officepaket.

Hotell och restaurangutbildning och/eller sommelier är meriterande.

Arbetslivserfarenhet

Omfattande erfarenhet från branschen.

Tidigare erfarenhet som ledare med administrativt- och medarbetaransvar.

Min 3 års serveringserfarenhet samt 2 års erfarenhet som restaurangchef.

Erfarenhet av användning av bokningssystem för hotell och restaurangverksamhet, personaladministrativa verktyg och liknande.

Personliga egenskaper

Vi söker en glad och social person som har god hand med människor och har stort fokus på service och värdskap.

Vi vill att du är tydlig i din kommunikation och har god samarbetsförmåga.

Vi vill att du är en trygg ledare och är en god förebild för övrig personal och kollegor och har lätt för att lära ut dina kunskaper.

Vi vill att du är arbetsam, kan pusha och motivera din personal mot gemensamma mål.

Vi vill att du har stor passion för mat och dryck.

Vi vill att du är en lagarbetare och att du är lyhörd och uppmärksam mot både kollegor och gäster.

Vi vill att du är resultatinriktad, strategisk och ansvarstagande.

Läs mer och skicka in ansökan här

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen inför sommarsäsongen 2022 med möjlighet till förlängning.

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang.

Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt framöver, så är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team!

Vi söker dig som är en erfaren och motiverad person inom serveringsyrket som sätter gästen i fokus. Vi på Salt & Sill kan erbjuda en utvecklande och rogivande miljö precis vid havet.

Är du redo för nya utmaningar? Älskar du glädje, god mat och har passion för service? Precis det vi jobbar med, att skapa magi för varenda gäst som besöker oss!

Vi arbetar tillsammans för att skapa en trivsam miljö och dina personliga egenskaper värdesätts högt. Vi hoppas på att ett bra kundbemötande och att få jobbet gjort är en självklarhet för dig. Du som person ska vara ansvarstagande, engagerad, positiv och klara av ett arbete i högt tempo. Flexibilitet och en hög grad av servicekänsla är också kvaliteter vi värdesätter. Tjänsten innebär även att du kan planera dagens arbete för dig och dina kollegor och att du är en god kommunikatör mellan kök och servis.

Meriterande om du har god kunskap inom dryck.

Språkkunskaper: Svenska och/eller Engelska i tal och skrift.

Personalboende finns att tillgå.

Lön enligt överenskommelse.

Vi har flera tjänster att fylla, både säsongsanställningar och med möjlighet till förlängning.

Rekrytering kommer att ske löpande, likaså uppstart för de olika tjänsterna.

Vi ser fram emot din ansökan!

Läs mer och skicka in ansökan här

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen!

Salt & Sill finner du på den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn, mitt bland Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och drivkraften har alltid varit ett brinnande intresse för mat och människor. Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang.

Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt framöver, så är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team!

Vad innebär tjänsten:

Vi söker nu dig med tidigare erfarenhet i branschen och bakom bardisken.

Du har ett kreativt och innovativt tänk i utvecklandet av barmenyer som sker i samarbete med F&B manager. Du vill vara med att lyfta och utveckla barernas utbud och service.

Vi arbetar tillsammans för att skapa en trivsam miljö och dina personliga egenskaper värdesätts högt. Vi hoppas att ett bra kundbemötande och att få jobbet gjort är en självklarhet för dig. Du som person ska vara engagerad, positiv, kunna ta eget ansvar, noggrann och klara av arbete i högt tempo. Du är flexibel och med servicekänsla ända ut i fingertopparna.

Salt & Sill är en levande anläggning med många inspirerande och utvecklande projekt, tillsammans vill vi skapa en härlig skärgårdspuls, välkommen till vårt team!

Befattningskrav:

Minst 2 års tidigare erfarenhet från branschen.

Bartenderutbildning är meriterande.

Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift.

Arbetstiden är förlagd till både vardagar och helger, dag- och kvällstid.

Personalboende finns att tillgå.

Lön enligt överenskommelse.

Intervjuer kommer att ske löpande, så vänta inte med din ansökan!

Läs mer och skicka in ansökan här

Fredriksborg Hotell

Fredriksborg Hotell på Värmdö söker serveringspersonal för kvällar samt för bröllop, event mm. Heltid, deltid eller extra.

Tidigare erfarenhet krävs. Egen bil är en fördel men inget krav. Gäller i första hand sommarmånaderna, men jobb finns även under höst och vid julbord. God möjlighet att överenskomma om arbetsschema.

Fredriksborg är ett litet hotell med 15 rum i idyllisk skärgårdsmiljö och erbjuder en relativt lugn miljö och bra arbetsvillkor. Urval sker löpande. Välkommen att mejla din ansökan så snart som möjligt till;

info@fredriksborghotel.se
Tel. 08-541 380 50