Matupplevelser i Sverige
Den kanske viktigaste delen i din hotellupplevelse hos oss är när du sätter dig till bords. Därför är restaurangen hjärtat i vart och ett av våra hotells verksamhet. Självklart finns duktiga sommelierer till hands för att hjälpa dig att välja rätt dryck till maten.
Våra köksmästare har den hängivna passion som utmärker stora kockar. Här finns smakerna och de bästa lokala råvarorna från trakten. Det kan vara björnkött i norr, skaldjur i väst, vilt i öst eller gås i söder. Du kommer att hitta såväl internationell gourmetmat som kärleksfullt tillagad husmanskost.
Vi har hotell som är omnämnda i White Guide
"Krogbibeln" White Guide bedömer mat, dryck, service, miljö och stämning enligt en kvalificerad testmetod. Störst vikt läggs förstås vid maten. Nedan kan du läsa mer om hur White Guide har betygssatt våra hotellkök och övriga utmärkelser.
Bon appetit!
Våra kök från norr till söder | Omnämnd i White Guide | Utmärkelser |
---|---|---|
Dalarna | ||
Fryksås Hotell & Gestgifveri - Orsa | Också rekommenderad | |
Tällbergsgårdens Hotell - Tällberg | God klass | Chaîne des Rôtisseurs |
Uppland | ||
Fredriksborg Hotell - Värmdö | Också rekommenderad | |
Gimo Herrgård - Uppsala | Chaîne des Rôtisseurs | |
Bohuslän | ||
Salt & Sill - Tjörn | God klass | |
Villa Sjötorp - Ljungskile | God klass | Historic Hotel Gourmet Award 2017 |
Västergötland | ||
Albert Hotell - Trollhättan | God klass | |
Bjertorp Slott - Kvärnum | Mycket god klass | Chaîne des Rôtisseurs |
Nääs Fabriker Hotell & Restaurang - Tollered | Rekommenderad | |
Östergötland | ||
Vadstena Klosterhotel - Vadstena | God klass | |
Småland | ||
Hestraviken hotell & restaurang - Hestra | God klass | |
Toftaholm Herrgård - Vittaryd | God klass | |
Skåne | ||
Brösarps Gästgifveri & SPA - Brösarp | Också rekommenderad | Chaîne des Rôtisseurs |
Ängavallen - Vellinge | God klass |